Кофе в зёрнах Arabica Honduras SHB EP

100% гондурасская арабика со сбалансированным горьковатым вкусом с лёгкой кислинкой. Он имеет винный вкус и ярко выраженный аромат. Во вкусе этого кофе можно уловить как нежную кислинку, так и выраженную горчинку.

По вкусе присутствуют винные нотки, а также пряный и насыщенный аромат фруктов и табака. Горчинка и кислинка очень сбалансированно сочетаются в напитке, выделяя моносорт арабики из Гондураса среди других латиноамериканских сортов.

Происхождение: Гондурас

Разновидность: Catuai, Borbon, Caturra, Pacas.

Регион/Ферма: Marcala

Способ обработки: washed

SCA score: 81,5

Степень обжарки: средняя

Оттенки вкуса: красное вино, табачный дым, фрукты

Кислинка: слабая

Горчинка: сильная

Содержание кофеина: с кофеином