Додаткова інформація
Бренд | GALEAD’OR Specialty Arabica |
---|---|
Вага | 1 кг |
Вид кави | У зернах |
Склад | 100% Арабіка |
Походження | Індія |
Тип | Моносорт |
Вміст кофеїну | З кофеїном |
Ароматизація | Не ароматизований |
400.00 ₴ 360.00 ₴
Унікальний сорт індійської 100% арабіки – «Малабарский мусон» – названий на честь сезону мусонів, які відбуваються на Малабарском узбережжі Індії. Після збору зерна арабіка п’ять днів лежить на морському березі на вологому повітрі під навісами. Після цього кава фасується в мішки, які складаються на березі, щоб вони обдувалися вітрами – мусонами, що дують з боку океану. Мішки лежать на відкритому повітрі від 12 до 16 тижнів. Зерна в результаті змінюють свій колір із зеленого на жовтий. Такий спосіб підготовки зерна надає каві незвичайний хлібний присмак.
Ця кава – як рідкісний твір мистецтва – не для всіх. Смак- досить насичений, щільний, без кислинки.
Походження: Індія
Різновид: Kents, Catimor, Selection 9
Регiон/Ферма: Aspinwall
Спосiб обробки: monsooned
Ступінь обсмажування: середня
Відтінки смаку: гіркий шоколад, хлібні відтінки
Кислинка: слабка
Гірчинка: сильна
Вміст кофеїну: з кофеїном
Бренд | GALEAD’OR Specialty Arabica |
---|---|
Вага | 1 кг |
Вид кави | У зернах |
Склад | 100% Арабіка |
Походження | Індія |
Тип | Моносорт |
Вміст кофеїну | З кофеїном |
Ароматизація | Не ароматизований |
Тільки покупці, які увійшли на сайт і вже купили цей товар, можуть залишати відгуки.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.